当前位置
主页 > 产品中心 > 产品一类 >
面粉不止做馒头,试试这4款面食吧,太好吃了:千亿app官方下载
2021-05-28 05:48
本文摘要:任何美食我都比力喜欢自己动手做,所以家里的电器也基本齐全了,什么微波炉、烤箱之类的我家都有。今天呢就和大家分享4款我家经常用烤箱的做的4款面食。第一款:烤盘丝饼准备食材:面粉200克,酵母2克,白糖20克,牛奶110克,食用油少许,蜂蜜水适量,白芝麻适量。 详细做法:1、 先来和面,面粉中加入酵母、白糖,边倒牛奶边搅拌,先搅拌成面絮状后再和成面团,和洽后放一边醒发至2倍大。2、 饧好后放案板上揉搓排气,并搓发展条,支解成4等份。

千亿app官方下载

任何美食我都比力喜欢自己动手做,所以家里的电器也基本齐全了,什么微波炉、烤箱之类的我家都有。今天呢就和大家分享4款我家经常用烤箱的做的4款面食。第一款:烤盘丝饼准备食材:面粉200克,酵母2克,白糖20克,牛奶110克,食用油少许,蜂蜜水适量,白芝麻适量。

详细做法:1、 先来和面,面粉中加入酵母、白糖,边倒牛奶边搅拌,先搅拌成面絮状后再和成面团,和洽后放一边醒发至2倍大。2、 饧好后放案板上揉搓排气,并搓发展条,支解成4等份。

3、 将面剂擀成像这样的牛舌状,只管擀的薄一点,再在外貌刷上一层薄油。4、 然后再用刀像这样支解发展条,并从一端卷起、抻长后,再从一头卷起来,尾部压入地下,做成饼坯。

5、 生坯都做好后,用手轻轻稍微按压一下,举行二次醒发10分钟。6、 10分钟后,在饼坯的外貌刷上一层蜂蜜水,撒上白芝麻,然后放入烤盘中。7、 烤箱预热后,将烤盘放入中上层,上下火180°烤30分钟。8、 30分钟后取出来放凉后就可以开吃了,外皮焦香,内里喧软,条理富厚,很是的不错。

第二款:牛角包准备食材:面粉200克,奶粉20克,酵母2克,白糖25克,鸡蛋1个,玉米油25克,牛奶适量,蛋黄1个,白芝麻适量。详细做法:1、 先来和面,面粉中加入奶粉、酵母、白糖,玉米油,再磕入一个鸡蛋,先搅拌匀称,如果有点干,可以再适当加点牛奶。

和洽后边加牛奶边用拳头将面团捣匀,因为是普通面粉,这样捣压,会使面团起筋性,做出来会更好吃。2、 将面团捣压至平滑细腻后,再搓发展条,支解成4等份。3、 将每个面剂揉圆,再盖保鲜膜松弛5-6分钟。

4、 5-6分钟后,将面剂揉搓成锥形,按压一下,再将面剂擀开成牛舌状。5、 擀好后,用刀在尾部门割,翻过来,再像这样卷起来做成牛角包。(反过来后,平滑面会朝外,这样做出的面食会更悦目。)6、 都做好后放烤盘中,盖保鲜膜醒发至2倍大。

7、 饧好后再在每个牛角包的外貌刷上蛋黄液,撒上白芝麻。8、 烤箱预热后,将烤盘放入烤箱的中上层,180°上下火,烤15-18分钟。9、 时间到取出来,放凉后就可以吃了,特此外蓬松喧软,香甜适口。

小贴士做好饼坯后醒发一定要到位,否则做出的面食会欠好看。第三款:玉米面面包准备食材:面粉:200克,玉米面50克,酵母:3克,食盐2克,白糖30克,鸡蛋黄1个,牛奶100克,蜂蜜20克,玉米油20克。详细做法:1、 先来和面,面粉中加入玉米面、酵母、食盐、白糖,边倒牛奶边搅拌,先搅拌成面絮状,然后再倒入蜂蜜和玉米油,拌匀后,和成平滑的面团。

和洽后放一边醒发至2倍大。2、 面醒发好后,放案板上揉搓排气,搓发展条,并支解成相等的小面剂。3、 将每个面剂揉圆,然后发挥自己的想象力,将每个面剂做成种种形状的面包坯。都是好4、 都做好后,放入烤盘内举行二次醒发15分钟。

5、 都饧发好后,再在面包坯的外貌刷上一层鸡蛋液。6、 烤箱热好后,将烤盘放入烤箱的中上层,上下火,170度,烤25分钟。

7、 时间到取出来,放凉后就可以食用了,特别松软香甜,也是因为加入了玉米面,吃起来别有一番风味呢。第四款:红薯面包小麻花准备食材:面粉240克,酵母3克,白糖40克,牛奶130克,食盐2克,玉米油30克,红薯1个,鸡蛋1个。详细做法:1、 面粉中加入酵母、白糖、食盐、玉米油,先搅拌匀称后,用牛奶和面。

先搅拌成棉絮状,再和成平滑的面团,和洽后放一边醒发至2倍大。2、 红薯清洗洁净后削去外皮,切成片状,码入盘子中,上锅蒸熟。

3、 蒸熟取出放凉后,捣成泥状。再加入10克左右的白糖搅拌匀称备用。4、 面饧好后,放案板上揉搓排气,揉搓发展条,下8个面剂。

5、 再将每个面剂揉揉圆,然后擀成牛舌状。6、 在牛舌状的面饼上匀称地抹上红薯泥,然后从一边卷起来,捏紧顶部,稍微按扁,用刀一分为二。

7、 再将离开的面剂扭转成麻花的形状。8、 都做好后放入烤盘中,举行二次饧发10分钟。9、 10分钟后,将鸡蛋磕入碗中搅匀,用刷子蘸鸡蛋液刷在做好的麻花坯上。

10、刷好后放入预热好的烤箱中,170度,上下火,烤25分钟。11、25分钟后取出放凉就可以食用了。

松软香甜,奶香浓郁很是的好吃。小贴士揉面的时候揉出膜会更好,如果嫌贫苦,不揉出膜也可以。


本文关键词:面粉,不止,做,馒头,试试,千亿app官方下载,这,4款,面食,吧,太

本文来源:千亿app官方下载-www.0096600.net

联系方式

电话:0703-870743360

传真:093-288938941

邮箱:admin@0096600.net

地址:四川省乐山市松阳县电均大楼648号